Eventi gastronomici, vini italiani, olio extravergine di oliva, solo il meglio dei prodotti made in italy.
Quest’anno il vino dà i numeri! E che numeri!
In base all’ultima analisi della Coldiretti, sulla base dei dati Istat relativi al commercio estero, si evince che il numero di bottiglie di vini italiani esportate all’estero siano state più di due miliardi, con un fatturato di 3,7 miliardi di euro e un incremento del 9% rispetto all’anno precedente.
Non c’è che dire proprio un bel risultato per i vini italiani!
Il paese miglior estimatore del vino “Made in Italy”? Gli Stati Uniti che hanno registrato un +9% e hanno sorpassato la Germania.
Tra le sorprese la Cina, con un aumento del 102% nelle esportazioni e la Russia con un aumento del 51%
L’olio di oliva è un prodotto talmente prezioso per la nostra salute e la nostra alimentazione che in molti paesi dell’area mediterranea è considerato addirittura un alimento sacro.
Il vitigno Barbera è uno dei più conosciuti in Piemonte e quello che produce le migliori docg. La denominazione di origine controllata e garantita per il Barbera d’Asti è stata istituita nel 2008 e stabilisce alcune norme disciplinari: le zone di produzione devono essere nei comuni Alessandria e Asti, i terreni devono essere argillosi, sabbiosi, e calcarei e la giacitura esclusivamente collinare con un’altitudine non superiore a 650 metri.
Come riconoscere un Barbera d’Asti?
February 23, 2012
